東京湾ヘチ釣り日記!

仕事終わりの東京湾ヘチ釣りの記録です!たまに遠征します!

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東扇島某所のメジナなど食べてみた!

   


DSC_1416お持ち帰りのお魚!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東扇島で釣りましたお魚

食します!

 

 

 

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まずはメジナをさばきましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

内臓をとります~

 

おわ~~!!

なんじゃこりゃ~~!!double exclamation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すんげ~脂!!

手がギトギトになるくらいの脂!!

 

 

 

 

DSC_1415 グロくてすみません・・・

これ、ですよ・・・

春メジナはこんなのなかったな~・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、「寒メジナ」exclamation and question

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

全てのメジナがこの状況でした~!

これは身にも脂がのっているのでは~~!

期待!!グッド (上向き矢印)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メジナはお刺身で!わーい (嬉しい顔)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてメバルとカサゴは煮付けに!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_1417メジナの刺身!(一部です)

 

食べます!!

 

パクッ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うま~~い!!!

 

ねっとりとした脂の乗った感じ!

非常にうまいっすね~!!

メジナのお刺身!最高です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_1418カサゴ&メバルの煮付け!

 

今回も落し蓋で、煮詰め、あま~い味付け!

 

食べます!

 

パクッ!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウマ~~イ!!

カサゴとメバルは食感は似てますね~ウッシッシ (顔)

味も似ているが、カサゴの方がタンパクかな~

両方とも、非常においしいです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬のお魚!

おいしくいただきました~~~!!

 - 日記

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