東京湾ヘチ釣り日記!

仕事終わりの東京湾ヘチ釣りの記録です!たまに遠征します!

*

クロダイ!食べてみた!

   


DSC_1930ど~~~ん!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いつの間に??

そんな立派なやつを~~~~

どこで~~??

 

 

 

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でっへっへ~~

これはですね~~

 

 

 

 

 

 

 

1453206215065近所の魚屋に売ってました~!(笑)うれしい顔

黒鯛!刺身OK!大阪産!500円!

 

安!!ウッシッシ (顔)

 

落とし込みがさかんな大阪ですね~!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

前からこの魚屋に売っていたら

買って食べてみようと思ってたのですよ!

魚屋で買ったクロダイ!どうなのか??

って!

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_1929当然、丸ごと購入です!

大きさは34cm!まっ!クロダイですね!ウッシッシ (顔)

 

捌きます!

 

内臓は~・・・緑のものですね~

海苔でしょうかね~??

 

脂がのってますね~

メジナほどではありませんが・・・

 

 

 

 

 

 

 

DSC_1931はい、こんな感じ!

半身を刺身!

残りは塩焼きに!

余す事無くいただきましょう!!

 

 

 

 

 

 

 

出来ました~~!!

DSC_1932お刺身!

DSC_1933塩焼き! ※上のヤツはホッケ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、お魚屋で売っている丸ごとのクロダイ!

どんなお味??わーい (嬉しい顔)

 

 

 

 

 

 

 

 

お刺身!

いただきます!!

 

 

 

 

 

 

 

パクッ!揺れるハート

 

 

 

 

 

 

 

うま~い!

うま~い!

うま~い!

 

出ましたね~!!

臭味は微塵もありません!

身はやわらかいですね~

凄く、おいしいと思います!うれしい顔

 

 

 

 

 

 

 

 

塩焼きです!

 

 

 

 

 

 

 

パクッ!揺れるハート

 

 

 

 

 

 

 

うま~い!!わーい (嬉しい顔)

 

おいしいでね!

しかし、焼くと~

「クロダイ臭」が香りますね~

これは食べたことのある感じ・・・

大きく気にはなりませんが、シーバス同様

その魚の持つ、独特のにおいですね!

 

しかし、きれいさっぱり食べつくします!

子供にも大好評!うれしい顔

 

 

 

 

 

 

 

 

時期的にもね~

おいしいのでしょう!ウッシッシ (顔)

 

しかし・・・まあね・・・

クロダイやったらマダイを買いたいね

正直なところ(笑)ウッシッシ (顔)

おいしいけどね!クロダイも!

マダイのがうまいでしょうね~!!ウッシッシ (顔)

 

クロダイは釣る価値の方が食べる価値より

高いですね!個人的な感想としては!!

 

 

 

 

 

 

 

 

というわけで

念願の、「売ってるクロダイ」

いただきました~~!!

 - 日記

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